我们公司好多人带饭，我是为数不多不带饭的。一开始，我还挺羡慕他们的，因为，每到中午我就开始为吃什么发愁。在外面吃饭又贵又不健康。可是最近几天，我看了几眼同事带的饭盒、、、、、、这，这让我怎么说呢！

首先，蔬菜类食品怎么能过夜！这是基本的健康常识。其次，不同种类的菜怎么能混合在一起，而且还用微波叮热，不同的菜味在饭盒中升腾混淆，街边的快餐都比他强！再有了，盛饭的容器，我一眼就可以分辨出优劣，适用微波炉的饭盒可是一定要预备蒸汽孔的！

我没有学过任何的食物料理，但这都是生活的基本常识，不用学习。再说，食物一定要有诚意，对人有诚意首先要学会对自己有诚意，这样的饭盒，真不知道，是为了省钱还是省时间，我看，是省了自己的健康才是。

让我来教你们几招吧：

容器：
首先准备有三格或者四格的专用饭盒，选饭盒要验明饭盒底部的微波标记和耐热度标记，以及国家质检合格标志。质量好的饭盒一般价钱也较贵，由于饭盒是微波加热，所以马虎不得。（如果我带饭，我会用有盖的瓷器饭盒，而不是塑料。）

菜肴：
一格放水果，建议是苹果、火龙果、葡萄或者雪梨，可以切片加沙拉。但一定记住，水果要在饭前吃。
一格放荤菜，切记，装饭盒时留有少量的菜汁，以便微波加热充分吸收水分。
一格放素菜，可选玉米、番茄、番薯等较易保存的素食。千万不能留绿色植物过夜。
最后一格当然是盛米饭，米饭的软硬程度依据自己的喜好掌握。如果条件允许，建议带上一碗老火靓汤。

以上已经是最简单的饭盒了。更高水准的饭盒可以参看《饮食男女》，家倩爸爸帮邻居小女孩姗姗做的便当，看得我直想唱哈里路亚！