食材：不沾锅/玉米油/生抽/生粉/精盐/鱼
步骤：
1/ 将鱼洗净，用纸巾敷干表皮水分，加入少许生抽／精盐和生粉搅拌。
2/ 锅热倒入玉米油，依次将鱼片放进锅中。
3/ 来回翻动鱼片，煎至金黄色。
4/ 起锅装盘，再浇上少许生抽。
烹饪时间：约三十分钟
注意：各调味料尽可能少放，我们要吃到食物的原味！
特点：外表酥香可口，内里鲜嫩软滑，我还吃到了牛奶的香味。
赞一个，胜似在天堂！信我的！你也可以试试看！
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